일반적으로 전자 장치없이 더 나은 요리사로 바꾸는 빌드가 아닙니다. [chris] 증기로 더 나은 빵을 굽는 방법은 그 빌드 중 하나이며, 우리는 우리 자신을 테스트 할 준비가되어 있습니다.
집에서 빵을 굽기 위해 노력한 적이 있다면, 빵 껍질이 빵집에서 이용할 수있는 덩어리보다 훨씬 두꺼운 것이 훨씬 더 어렵습니다. 껍질의 두께는 증기를 신중하게 적용하여 조절할 수 있습니다. 더 나은 껍질을 만들기 위해 [Chris]는 밸브가 장착 된 압력솥을 사용하여 오븐의 배기 가스를 통해 스팀을 오븐에 주입했습니다. 빵 껍질의 전분을 젤라틴을 섭취 할뿐만 아니라이 젤라틴이 너무 빨리 강화되지 않도록합니다.
최종 결과는 얇은 덩어리를 만드는 얇고 황금 갈색 껍질을 벗기는 것입니다. 물론 증기의 적절한 적용은 약간의 실천이 필요합니다. 누군가가 몇몇 솔레노이드 밸브, PID 센서 및 고온 습도 센서 로이 해킹을 Arduinofying의 임무에 달려있는 경우, 그것을 보내고, 우리는 그것을 올릴 것입니다.